Onze Recepten – Our Recipes
Hier vindt u een collectie van onze gerechten, er komt een pagina waar u de recepten kunt vinden uitzoeken en printen.
Here you will find a collection of our dishes, there will be a page where you can select and print the recipes.
Populaire Categorieën – Trending Categories
Desserts
Sea Food
Vegan
Bread
Nieuw – New
Dessert met Strawberry Cheesecake ijs
[video poster="https://hetkookparadijs.nl/wp-content/uploads/2020/02/Dessert-met-Strawberry-Cheesecake-ijs-_-Bidvest-Deli-XL-mp4-image.jpg" width="1280" height="720"...
Populair – Popular
Soto Ajam
Dit recept is voor 12 personen heb het even omgerekend van uit 20 liter die wij normaal maakten.
Het recept heb ik gekregen en samen heel vaak gemaakt van Chef Kok Rick Lantang
Ajam Opor (Indische kip met santen)
Deze heerlijke Indische kruidige kip is bij het grote publiek een stuk minder bekend als bijvoorbeeld de ajam smoor en rendang. Daarom vandaag ajam opor! Je kan het zo lang stoven als je zelf wil. Hoe langer hoe malser het kippenvlees. Gebruik wel kip met een beetje een vetrandje. Normaal gebruiken ik kippendij filet, maar kippenbouten of kippenborstfilet kan net zo goed.
Maar hoe langer je het op een plaatje laat garen, hoe malser de kip wordt.
Hier boven staat het recht voor de kippen bouillon
